始めて投稿します。読みにくい文章かと思いますが、よろしくお願いします。
片思い中の彼が、デートの後急に素っ気なくなり、戸惑っています。以下詳細です。彼がどうして素っ気なくなったのか、私はどうするべきか、みなさんの意見をお聞かせください。

私、20歳大学生
彼、28歳インターナショナルスクールの数学教師 (メキシコ人)です。(個人的には、ラテン系の方にしてはクールな印象を受けました。ボディタッチも少なかったです。それでもやはり、日本人よりモノはハッキリと言ってくれますが…。)

彼とはSNSで出会い、彼が送ってくれたメッセージから会話が始まりました。共通の趣味(美術やゲーム、数学など)があり、彼も私の専攻について興味があったようで、ラインではそこそこ盛り上がっていたと思います。この時点では、彼の返信頻度はかなり高かったです。

デートでは映画を観に行ったのですが、デート中(映画上映中を含め)はずっと手を繋いでいてくれました。過去の恋愛の話、旅行や美術、数学の話などをしました。私が低身長かつ子供っぽい顔のため、彼は「背が小さすぎてどこにいるか分からないよ」とか、「君は赤ちゃんだからね」と茶化し、それに対して私は彼を「おじいちゃん」と呼んだりして、結構いい感じだったと思います。
その後、雨が降り出し、一旦彼の部屋に向かわざるを得なくなり、とりあえず彼の部屋に上がらせてもらいました。彼の部屋で本を読んでいる時、横からハグされ、彼の方を向いた瞬間キスされました。ディープキスではなく、所謂バインドキスというものです。やばい、襲われるかも…と一瞬思いましたが、肋骨付近を撫でられ「ここら辺がカルビ」(？)と言われるだけで終わりました。
その後夕飯を食べに外出し、私だけが酔っ払ってしまい、酔いが醒めるまで彼の家に置いてもらいました。恥ずかしながら私は酔うとかなりめんどくさく、抱きつき魔になってしまうのですが、その時も例に漏れず彼に抱きついてしまい、何回かまたキスをしました。しかし、襲われるということはなく……。
酔いが覚めたあと、彼が駅まで送ってくれて、その日は終了。「楽しかったね」「またどこか行こう」と言ってくれたのですが、その後から、急にラインの返信が遅くなり素っ気なくなりました。その夜は既読無視状態。今までそんなことなかったのですが……。
しかし、あまりしつこくするのも嫌がられると思い、私からラインはせず放置。すると、必ず彼の方からラインは来ます。
今日は私から誘って、仕事終わり&学校終わりに4日ぶりに食事に行きました。その途中、彼の友達と会って、私たちの関係を言及されたのですが、「彼女じゃない」と言っていました。事実ではあるのですが、すこし落ち込んでしまいました。今日は酒を飲んでいない上、彼の部屋にも寄っていないため、キスもなし。お互い荷物があったため手を繋ぐのもなし。(多少のボディタッチや、彼のジャケットを着せてもらったり、写真を撮られたりはありました) 「今度はフクロウカフェに行こうね」という約束をして、今日は別れました。
しかしやはりラインは素っ気無く、以前ほどの返信頻度ではなく。。。嫌われてしまったのかな、とか、キープされてるのかな、興味が失せちゃったかな…とか色々考えますが、私の酒癖以外何も思い浮かばず。嫌われてしまったなら、今日の誘いを受けてくれたのはなんでだろう…もしキープならなんでキスだけだったんだろう。とモヤモヤしています。もしかして子供扱い？とか…

現在、上記のような状況です。初めにも述べましたように、なぜ彼が素っ気なくなったのか、私はどうすべきか、みなさんの意見をお聞きしたいです。私としては、彼とお付き合いできればと思っているのですが……

読みにくい文章で恐縮ですが、どうぞよろしくお願いします。