当方は20後半の男です。

好きな女性が居まして、よく一緒に2人で出かけることがあります。
そんな中、相手は急に不機嫌になったり、機嫌がよくなったり、気分屋のような態度をたまに取ります。

気分屋だよねと言ったら、素が出過ぎてしまってて申しわけない（笑）みたいな返答がありました。

これって、信頼されているから素が出ているのでしょうか。
好きなことを勘づかれており、舐められているのでしょうか。

意見くだされば幸いです。