大学4年生、それで大丈夫？と思いました。

ほぼ初対面の関係で、待ち合わせは貴方の印象を大きく左右します。
貴方が普段ルーズではなくても、
初めての約束で遅れると「ルーズな人だ」という印象を与えます。
これは社会に出ても同じです。本当ですよ。

気の知れた友達ではないですし、出会った場所も場所なので
遅れる時点で「やる気あんの？」と相手のテンションを下げています。
メールは最低限の”連絡”です。
会って改めて「ごめんなさい！」と言いましょうよ。
常識です。

お店に着くまでは、
「結構早めに着いてましたか？ごめんなさい」とか
「ここまでどのくらい掛かりましたか？」とか
「苦手な食べ物ってありますか？」など・・・
彼女に向けて話すことはあったと思います。

メールで「また遊びたい」は相手に響きません。
食事中、行ってみたい場所や好きなスイーツの話題から
「じゃあ今度行きませんか？」と誘います。
その為の時間ではなかったのですか？

今回は残念ながら脈無しです。
貴方の遅刻や謝罪の言葉が無かったため
相手のテンションを下げてしまいました。

待ち合わせ時間より早めに着くこと、
きちんと謝ること、
デートの誘いは食事中に済ませること、ですね。

好きな女性だと緊張してしまうかもしれませんが、
真剣に出会いを求めてるという姿勢を見せなければ次に繋がりません。

いろんな女性と接して慣れていきましょう。

はじめまして。

その女性とは、もう難しいと思うので、
今後のためのアドバイスをしたいと思います。

> 女性は約束の時間より前に来てくれていて、それに対して僕は約束の時間より２，３分遅れていきました。連絡では謝りはしましたが、面と向かって言うことがなく予約の食事処に向かうことになりました。

まず約束の時間よりも早く着くように計画しましょう。（電車だったら１本早くいくとか）
そして「約束の時間よりも早く着いた」としても相手が先に待っていたら、
「ごめん、待った？」の一言くらい言いましょう、だって相手を「待たせている」のですから。
あなたの場合は「約束の時間に遅れている」のですから、会ったら開口一番謝って然るべきです。

これは恋愛に限らず、人間関係の基本です。
大学４年ということは、いずれ社会に出ていかれることでしょう。
同じ会社の人や取引先などとの待ち合わせでも同じですよ。
そういうのは「やって当たり前」で、やらないのは非常識です。（皆口には出さなくとも「なんだこいつ？」と思ってます）

待ち合わせの時点ですでに、あなたの印象は悪かったと思います。

> 食事中はなんとか会話をしようと話題を振ったりはしました。そこまではいいとは思いましたが、女性からの投げかけに対して適当ではないにしろ深く掘り下げることなく終わりました

それって、会話のキャッチボールではなく、ピッチングマシーンになってませんか？

> （タイプ、恋愛などの一般的に女性が好きそうな話題ができませんでした）

話題の問題ではないと思います。
どんな話題でも、相手の言葉をちゃんと聞いて、それに対して答えていけばキャッチボールができるし、自然と会話は弾みますから。

> その後僕から「今日はありがとう。楽しかった」と連絡を送り女性から「こちらこそありがとう」ときたので、次回こそは挽回すべく「また遊ぶたい」と送り、それから連絡がちょうど一週間なく、また既読などがついていません。

普通に考えて、常識もなく会話も弾まない人とまた会いたいとは思わないでしょう。
男性はあなただけではないのですから、他の人に目を向けたというだけかと。

率直な感想を。

彼女は婚活パーティーで好感触を持った人と一対一で会ってみようと思った。
会って話してみたら会話のテンポが合わなかった。
もう一度といわれても悩むので返事に困る。
困るからラインは見ないでおこう。

なんてところなんじゃないかなあと。
また遊びたいのラインすら未読の場合は、彼女の中では「こちらこそありがとう」で終わっている可能性があると思います。


そして質問。
アドバイスって何に対するアドバイスが欲しいのですか？

私にはそれが読み取れなかったので、感想くらいしか書けませんでした。
もしかしたら彼女とのやり取りの中にも、そういうずれがあったのでは?とも思いました。