こんにちは。

>学年の女子の99％はその人のことが好きだったので

すごい。
そんなにモテる人って芸能人でもいないよね。
素敵な人なんですね。

>どういうきっかけで話しかければいいでしょうか？

誘ってくれたんだよね。
「誘ってくれてありがとう」とお礼を伝えたり
「相変わらずかっこいいね」と誉めてみたり
「案内してくれる？」とふたりの時間を作ったり
そんな感じで話を広げてみましょう。

>できれば文化祭後も会いたいのですが、

「また連絡してもいい？」お願いする。
可愛くお願いすれば嫌とは言わないと思いますよ。

元彼なら連絡先は知っているとは思いますが、
知らないのであれば、連絡先はゲットしておきましょう。
次に繋げられるよう会話を弾ませてね。