こんばんは。私も（大学ですが）2年です。
学校によると思いますが、私は看護大学に通っているので確かに学校生活は忙しいです。レポートや課題が毎日のように出るし、サークルやバイトがあれば更に忙しいでしょう。看護の場合ですが演習や実習があってアクセサリーは全て取ることもありますし友達と連絡を取る時間はあっても恋人と連絡を取る時間はないことも多々あります。

しかし恋愛との両立ができないかというと、そうではありません。私は9か月付き合っている社会人の彼がいますが学校が忙しいことも理解してもらった上でお付き合いをしています。
取得しなければならない単位が多くの課題にも追われている看護学部ですら、恋愛との両立はできます。友人の中には勉強もサークルもバイトも恋愛も全てこなしている子もいます。彼女さんも忙しいときは多いかもしれませんがその他に何か理由があるように私は感じます。
その理由が他の人に気移りしたのか、ただ遊んでいるだけなのかそれは彼女さんと事情を知っている彼女の周りの人間にしか分かりません。しかし、あなたからは目が届かないという気の緩みは彼女さんの中に確実にあると思います。

このままでは何も変わらない、あるいは最悪本当に彼女さんが離れて行ってします。あなたが不安で辛いのならば、一度しっかり話し合った方が良いかと思います。
好きな人を疑い続けるということはあなたにとっても辛いことでしょうし、彼女さんがあなたのことを昔と変わらず好きであった場合、彼女さんも大きなショックを受けると思います。

状況を変えるために、不安になっているあなたの心のモヤモヤを取り除くために、話し合ってみてはいかがでしょうか。