はじめて投稿します。

付き合って1年半の彼がいます。
この度、価値観の違いで喧嘩になりました。
これまで同様なことで喧嘩をしても、その際はお互いのどうしても譲れないところをとことん話し合い、理解し、納得のうえで譲歩してきました。(後に彼からそうではないと言われる)

今回の喧嘩は、先約(私と会うという約束)と同じ日に、急遽彼の優先順位上どうしても優先すべき別件が入ったことに対して、埋め合わせや代替日を提案しないことに、私が怒りました。
私の言い分は、「前回同様なことで喧嘩したにも関わらず、繰り返すことは何の改善もされていないので、今後急な用事が入った際には必ず埋め合わせや代替日の提案をルールとすること。それが誠実だと私は考えているからどうしても譲れない。」
彼の言い分は、「今回の件は申し訳ないが、私が昔の話を蒸し返し何度も重ねて注意することは、ウンザリしているし、これまでも自分はたくさん我慢してきたんだから、これ以上言いなりになりたくない。自分の常識では急用による埋め合わせは必要のないことで、今まで誰に対しても急用によるドタキャンを責めたこともない。ルールとするならば、私にも新たなルールを付けるべき」
話し合いでは、お互い我慢していることについてや、新たに問題になった、急用時のドタキャン対応に関する価値観の違い、私や彼がお互い譲れない部分が窮屈に感じ、それに派生して新たに出た問題を話しましたが、今回に関してはお互い頭に血が上り冷静に話し合えませんでした。
結果として、彼は「急な用事が入った際には埋め合わせをする」、私には「彼自身これまで生きてきた中で、人と話す際には辛いこと、悲しいことに関する話が嫌いだから避けてきたので、今後一切そのような話をしない」という強引な終わらせ方をされ、帰宅しました。
当然のごとく、私は納得できず今に至ります。
冷静な判断ができず、話し合いをせずに距離を置くことや別れることばかり頭をよぎります。(本心では別れたくありません。)
より良い話し合いをするには、私や彼がどの点を考慮すべきか、ご指摘願います。