こんにちは、アドバイスありがとうございます。

やはり萎縮してしまうのですね…
特にうちの父親は見た目が強面なので、余計にそうなのかもしれません。

いつも会うと、会釈はします。
実は先日、父親とレストランの前で会った時に、私たちに「お小遣いやるから、○○君(彼)と一緒にご飯食べてきなよ」とお金をくれたことがありました。
その時にも会釈だけで、お礼を言わなかったのがちょっと悲しかったので、この相談をさせて頂きました。
自分の親なので「感謝してよ！」なんて彼には言えませんが、やはり内心「うーん」と思ってしまいました。

でも、人見知りの人には大変緊張すると思うので、私からもあまり責めたような事は言わないように気をつけます。
彼もこのまま会釈だけでいいか、なんて思ってないといいのですが…
これから成長を見守って見たいと思います。

こんにちは、まりさん。

基本的に、やはり彼女の親、という冠が付くと男は委縮します。
もちろん、やたらと社交的な人もいることにはいますが。。。

彼は人見知りなのでしょ。そういう部分もあるから、余計に緊張感が増すのでは
ないでしょうか。
まりさんが「挨拶して欲しい」と言えば言うほどプレッシャーとなって、
「きちんと挨拶しなければ」と自分で自分を追い込み、どんどん挨拶できなくなる気がします。

彼は、会釈すら出来ないのでしょうか。
まずは、会釈からでいいのではないでしょうか。

会釈から、お辞儀とか、段々とステップアップすればいいのではないでしょうか。

赤ちゃんが少しずつ言葉を覚えていくように、彼の成長を見守ってあげては如何でしょうか。