>これはしつこい･うっとうしいと思うものなのでしょうか？

人それぞれなのでわかりません。
私ならそれほどしつこいと思いませんが、そう思う人もいるかもしれません。
ひやしんすさんが書かれているようにね。

でも、ラインが原因とは思えないので、そこは気にしなくていいと思います。
原因は他にあったと、縁がなかったと思って諦めるのが得策だと思いますよ。

運悪く、気分屋の女性に引っ掛かっただけだと思います。
そういう性格の人の分析や予測をしようとしても、意味がありません。

１回目の時は普通に楽しかったけど、もう飽きたとかダルくなってきたとかで急に連絡をしなくなるって事があり得ますので。
特に学校別で共通の知り合いもいないのであれば、周りから何かを言われるリスク無く気軽に関係を切れてしまいます。

＞当日の夜、3日後、1週間後、2週間後の計4回

これをしつこいと感じる人は、よっぽどの連絡嫌いか送ってくる相手が嫌いかのどちらかです。
ブロックする程の頻度は数時間おきに何回も連絡するとか、毎日途切れなく送り続けてくるとか、何かしらの異常性や恐怖を感じるレベルでないとしないでしょう。
常識的な回数ですから、気にする事はないです。

深く考えずにブロックするタイプの人は、突然ブロックを解除したり連絡再開する事もありますので、振り回されないように注意して下さいね。

具体的にあなたが何か言ったからとかじゃなくて、タイプじゃなかったんだと思います。

何かのキッカケでラインなどやり取りする事になったわけですが、ある日突然ブロックされたとなれば悪い事言っちゃったのかなって思いますよね？

でも、あなたに会いたいならドタキャンの後に埋め合わせをすると思うんです。

まぁ、その女性だけがあなたを拒絶しただけですから、今のままでいいと私は思いますよ。

元カレと戻った可能性もありますし。

ほらね、中身を重視する女なんていないってわかった？ブロックされたと分かった時点で諦めたほうがいいよ。イケメン金持ち中身最高の3つが揃ってないと本気で相手にされることないからね。
所詮女なんてそんなもん。

コメントありがとうございます。そして様々な分析ありがとうございます。

初めての食事はこのやりとりの前で、2人きりでした。2度目の約束はこちらから提案しましたが決して無理やりという感じではありませんでしたし、お店の場所をどこにするかでも会話は盛り上がり、お店が決まったのは行く前日のことでした。

そのため、ドタキャン以前には問題はなかったと思われますし、当日になって急に好きな人ができたとも考えにくいです。
なので、可能性があるとすれば最後に上げてくださった「彼氏にバレたからあわてて」か、「LINEやインスタのフォロリクをしつこく感じたか」なのかなと思います。(彼氏がいるかどうかはまだ聞けてなかったです…)

追加で質問なのですが、ドタキャン後にメッセージを送ったのは、当日の夜、3日後、1週間後、2週間後の計4回だったのですが、これはしつこい･うっとうしいと思うものなのでしょうか？すべてのSNSをブロックするほどのことなのでしょうか。

一度目の食事はラインのやり取りの前ですよね?(文脈からすると)
その時は二人きりでしたか？　他に誰か居ましたか？
↓
二人きりだったとしたら、その時はよかったけど、ラインのやり取りで何か引っかかるものがあったのかもしれません。
他にもいたのなら、二人きりで会うことが間近に迫って現実的に考えたら、なんか不安や恐れが出た可能性は有ると思います。


２回目の食事は二人きりじゃないと相手に誤解させた可能性は有りませんか？
↓
もしその可能性があるのなら、彼女は多人数で行くと思い込んでいたのに、直前になって二人きりと気付いて、不安になってドタキャンした。
しかもなんか騙された気がして怖くなってきたので、ブロックした。


２度目の約束を強引に取り付けたという事は有りませんか？
↓
この場合はドタキャンして逃げようと思う可能性は高いと思います。
会ったら強引にお付き合いまでもっていかれそうで怖いので。
そこまでしていないのなら、違う理由でしょうね。


>LINEのメッセージがしつこく感じたのでしょうか？インスタのフォロリクを送ったのもドタキャン後だったので、そのせいもあるのでしょうか？

確かにその可能性もありますね。
でも二度目の大丈夫？まで一週間開けたのですよね。
そうすると、そこまでしつこいとは思えないのですよね…。


もう一つ思いつくのは、あなたとご飯を食べに行く直前に、他に好きな人ができたり彼氏ができた可能性です。
この場合は貴方には非がない以上どうしようもありません。
恋っていきなり落ちることがあるのもなので、縁がなかったと思うしかありません。


でも一番最悪な場合は「本当は彼氏がいて、あなたとこっそり遊ぼうとしてたのが彼氏にばれそうになったから、あわてて全部ブロックした」です。
この場合は、彼女はよほど自分を隠すのが上手い人だったんだろうなとなります。


でもね、全部推測でしかないし、可能性でしかないんですよね…。
とりあえずライン等がよろしくなかったかどうかを客観的に見直してみましょう。
おかしなものがなかった場合は「縁がなかった」と思っておくしかないと思いますよ。