かるい気分転換

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蓬莱本館の中華饅頭（たまごまんがうまい）

蓬莱本館をいろいろお取り寄せして食べてます。
全くノーマークだった中華饅頭『たまごまん』がうまいです。



たまごまんは５個入りで４００円でした。
もっと注文すればよかったと後悔してます。
もしまたお取り寄せすることがあればメインで注文したい。
そのくらい私のつぼにはまりました。やみつきになりそうです。



見た目は卵形で、蒸し器で蒸すとふわふわでかわいい。
食べたことないんだけど、なんだか懐かしい味がします。
味はカスタードクリームに近くて、食感はこしあんに近くてもっちり。
仙台の銘菓「萩の月」を中華まんじゅうにしている感じかな。
栗きんとんにも近い気がします。不思議だけどおいしかったです。

辛党のスイーツ生活