かるい気分転換

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バリ島のケンタッキーにお米セット

写真は、ホテルの朝ごはん。
ナシゴレンとミーゴレンとサラダ。
バイキングなので、盛りつけは私です。
食べていると、ナシゴレンとミーゴレンが勝手に混ざり、そばめしになってました。



　◎豆知識情報
　※ナシゴレン　→　　　ナシは、（ごはん）、ゴレンは、（炒める）。
　※ナシチャンプル　→　ナシは、（ごはん）、チャンプルは、（混ぜる）。

ナシゴレンは、チャーハンみたいで、日本でも人気の料理です。
バリの地元の人が集まる食堂や屋台に行くと、
このナシゴレンよりも、ナシチャンプルのほうが人気があるようでした。

ナシチャンプルは、ごはんを中央に盛り、
好きなおかずをその周りに並べ、好きなように混ぜていただきます。
韓国料理のビビンバに近いものを感じました。




バリ飯に飽きてきた頃、見つけたケンタッキーの看板。
むしょうに食べたくなり、吸い寄せられるように店内に。



お店の外観と内装は、日本のケンタッキーに似てました。
さすが、全世界のチェーン店。どこに行ってもケンタッキー。

そういえば、ケンタッキーは、エジプトのピラミッドの前にも、あるそうで、
スフィンクスが、（おいしそうに？）見つめているように見えるみたいです。
ピラミッドにケンタッキーなんて、全く似合わない組み合わせです。



組み合わせといえば、バリのケンタッキーには、ごはんセットがありました。
メニューを見ると、ポテトのセットよりごはんのセットが目立ちます。

さすがナシチャンプルの島です。
バリ人は、白いごはんが好きだと聞きますが、
こんな所でも白ごはん好きが伝わってきました。

私は、紙に包んでおにぎり感覚で、ごはんをいただきましたが、
現地の人は、手で上手に食べてました。
メニューや食べ方は、お国によって違いがありますね。

つづく。。。。。

グランドハイアットに泊まるバリ島旅行