かるい気分転換

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イルモンジェットのバーニャカウダソース

伊勢丹へ買い物に行ったらイタリア展が開催されていました。もちろん寄ってきました。

以前行った、別の百貨店のイタリア展がいまいちだったので期待してなかったんだけど、本格的だったのでビックリ。スタッフもイタリア人が多いからか熱気がありました。

試食品も、生ハムやニョッキやパスタソースやワインなどいろいろありました。パスタソースはパンにつけながら試食できるし、生ハムの種類も豊富だったし、一回りしたらけっこうお腹がふくれました。やっぱりお値段の高い生ハムは美味しいですね。

お手頃価格の生ハムとオリーブオイルと写真のイルモンジェットのバーニャカウダソースを買いました。バーニャカウダは友達に連れてもらったイタリア料理店で食べてから好きになり、家でも自己流でバーニャカウダソースを作っていますが、やっぱりプロが作ったソースは美味でございます。

早速、買ってきたバーニャカウダソースをオリーブオイルでのばし人肌に温め、かぶ、セロリ、人参、パプリカ、じゃがいも、ブロッコリー、キャベツをソースにつけもりもり食べました。バーニャカウダ専用ポットが欲しいです。

食べることはしあわせなこと