かるい気分転換

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穴があいているお玉は超便利スプーンマッシャー

おもしろそうな調理器具を買ってみました。
マーナのスプーンマッシャー。
特徴は、１本で、ざっくり切る、まぜる、つぶす、すくう。



先端がギザギザになっているので、ざっくり切ることができます。
底面にブツブツがあるので、ゆで卵やじゃがいもをつぶすのに便利そうです。
適度に穴が空いているので、茹でた卵や湯豆腐をすくうのに重宝しそうです。

参考例として写真にはポテトサラダが載っていたけど、
炒めものをするときもけっこういい仕事してくれます。
ゴーヤチャンプルーを作ったとき、使ってみましたが
豆腐を崩すことなく、しかも無駄な汁を盛ることもなく、
お皿にきれいに移すことができて便利でした。

日日是なんとかなるな2010年